2010カレンダー ”うちカフェ”
スタイリング: 松尾みゆき / 撮影: 松岡 伸一 / 文字&イラスト: 原 裕子
松尾みゆきさんプロフィール
松尾みゆき
管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター
大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わったあと独立。料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、 Web、広告などを中心に活動中。簡単でわかりやすい、ヘルシーメニューの開発や栄養バランスを考えた食事の提案、さわやかなスタイリングを得意とす る。
撮影: 松岡 伸一
著書
『カロリーで選べる シフォンケーキ』(日本文芸社)
『カロリーで選べる チーズケーキ』(日本文芸社)
『ビールがおいしい!野菜のおつまみ』(家の光協会)
『10分でできる 子どものヘルシーおやつ』(PHP 研究所)
『毎日一緒に食べたい ふたりごはん』(ナツメ社) など
アットワークスタジオは渋谷から20分、横浜市青葉区・都筑区、川崎市宮前区・高津区近くのたまプラーザ駅から徒歩1分のキッチンスタジオ。料理写真の出張撮影にも対応いたします。